燕麦奶茶冰棍 0

原料

牛奶: 300克, 红茶包: 1个, 炼乳: 40克, 藕粉: 15克, 燕麦: 1勺

步骤

1▲ 燕麦米提前一晚浸泡至膨胀

2▲ 放锅里煮20分钟左右至熟透,连水一起放着备用,燕麦米吃起来是有点嚼劲的。

3▲ 牛奶里加入炼乳煮开

4▲ 加入一个红茶包小火煮一会。

5▲ 藕粉加一点点晾开水先化开备用。

6▲ 牛奶煮至比较浓的奶茶色后捞出茶包。

7▲ 放入煮好的燕麦。

8▲ 一边搅动奶茶一边倒入藕粉糊勾芡。

9▲ 至奶茶变的粘稠一些关火。

10▲ 倒入冰棍模具中。

11▲ 盖好盖子插上用水浸泡过的木棍入冰箱冷冻4小时以上,取出后室温放置一会再拔出来。

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