豌豆: 适量， 猪肉: 少许， 大米: 适量， 加饭酒: 一碗半， 油: 少许
1将豌豆拨好，备用
2将大米浸泡三小时
3切好肉，肥的多点，瘦的少点，切成小丁
4往锅里倒油，适量依照自己的喜好，另外肥的肉也会炸出油，把肥肉瘦肉丁放到油锅翻炒
5等肥肉炸焦，倒入加饭酒，将豌豆放入，煮1分钟，加入适当的盐
6将大米沥干放入电饭煲，高压锅也可以，把锅里的东西全倒入电饭煲，适当加水，视情况而定，搅拌
7按“米饭”键等煮好再搅拌
8可以开吃了
