香肠蛋炒饭 0

原料

剩米饭: 适量, 鸡蛋: 2个, 香肠适量: 半根, 葱油: 少量, 小葱花: 少量

步骤

1拿出一个鸡蛋,将其炒熟备用

2香肠切丁

3往剩米饭里打入另一个鸡蛋,充分搅拌均匀,让每颗米饭都裹上蛋液

4锅里热油后,倒入香肠丁,爆香

5倒入米饭炒几分钟,然后放入葱花、炒蛋、一点葱油,翻炒一分钟,最后调味即可出锅

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