韩国柚子茶食谱——柚子奶冻 0

原料

牛奶: 250克, 贴有韩国柚子茶品质标示的柚子茶: 25克, 吉利丁: 3g

步骤

1吉利丁用冷水泡软。 牛奶和柚子茶倒在一个杯子里,微波炉加热至微微烫手。 把吉利丁搅拌进去。

2冷却之后,冰箱冷藏一夜。

3按照自己的喜好装饰一下~

4我用的是这种带有韩国柚子茶品质标示的柚子茶哟~一开盖子就很香呢~

小技巧

3g吉利丁的效果是duangduang感很足的,轻轻一晃杯子会摇啊摇的那种~ 如果想脱模,建议多加一些吉利丁。 冷藏的时候,柚子茶会往下沉淀,如果倒扣脱模就会有一层柚子topping了哦~

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