羊肉: 200克， 胡萝卜: 1根， 米: 适量， 葡萄干: 适量， 孜然粉: 适量， 洋葱: 1个， 盐: 适量， 生抽: 适量
1米提前半小时用水泡
2取洋葱一个切好备用
3胡萝卜一根切好备用
4倒油入锅 煸炒洋葱至微焦
5加入腌制好的羊肉煸炒 多放孜然粉 适量盐 老抽 等羊肉微熟 加入胡萝卜
6随后加入泡好的大米 加水至没过大米 大火焖煮至水分收干
7放入葡萄干 小火焖煮5分钟 出锅
