砂锅板栗鸡 0

原料

盐: 适量, 姜: 十片左右, 蒜: 一整个弄碎, 鸡: 半只, 辣椒: 一个, 料酒: 两大勺, 糖: 适量, 酱油: 适量

步骤

1材料准备好,鸡切块洗净,小火热锅放油,趁油热前加糖,不停搅拌至糖融化

2加入鸡块快炒上色均匀后,加入姜蒜辣椒炒均匀

3加水盖过鸡,加板栗盖上盖子中小火焖20分钟

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