客家豆腐 0

原料

豆腐: 一块, 猪肉: 100克, 烤肉酱: 少许, 沙茶酱: 少许, 葱: 少许

步骤

1先把买回来的豆腐切成长方形1CM厚的块状,用小勺按压豆腐中间,嵌入肉糜

2在每一块豆腐上均匀的涂抹酱料(烤肉酱混合沙茶酱)按个人口味添加一些橄榄油或黄油,撒上葱花即可

3放入烤箱烤,上下火200度,烤20分钟无需翻面

4烤完出盘啦,装盘就完成啦……

小技巧

肉糜里面不要另外加味道,直接把所有的料都涂在豆腐上,这样味道比较均匀

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