原料
鸡翅根: 500g， 胡椒粉: 适量， 五香粉: 适量， 盐: 适量， 纯牛奶: 一袋， 炸粉: 一袋， 蜂蜜: 6勺， 酱油: 2勺， 蒜泥: 适量， 水: 2勺
步骤
1鸡翅根上撒适量盐 胡椒粉 五香粉 倒入牛奶 腌渍20分钟（适量的盐 胡椒粉 五香粉 即每块翅根上都均匀沾上一层调料）
2腌渍翅根的同时可以调备酱汁 6勺蜂蜜 2勺酱油 2勺水 适量蒜泥
3腌渍好的翅根捞出 倒入装有炸粉的袋子里摇晃 使炸粉均匀沾在翅根上
4热油 开炸
5中火炸至金黄捞出 或比金黄更深一点 以免翅根没有熟透
6酱汁倒入锅中烧开 翅根入锅翻炒 翻炒几下出锅较脆 也可翻炒时间稍长更入味 但外皮就不会脆了 根据自己口味选择
7翻炒后出锅 开吃吧
