萝卜: 1根， 牛腩: 250克， 冰糖: 1克， 姜: 2片， 八角: 2个， 花椒: 5粒， 蒜: 2瓣， 蚝油: 2勺， 桂皮: 2块， 盐: 1克
1把食材准备好，把牛腩洗干净沥干水分。
2锅里放油把大料都放进去，炒香，再把牛腩放进去。
3放一碗半水，开了后放入高压锅一起压15分钟，再把切好的萝卜放进去一起炖10分钟。美味出锅。
