番茄龙利鱼(冻豆腐粉丝版) 0

原料

龙利鱼: 1条, 西红柿: 1个, 番茄酱: 2勺, 盐: , 小葱: , 姜: , 料酒: , 冻豆腐: , 粉丝: , 盐:

步骤

1龙利鱼解冻,片成小块(刀要斜切这样下锅受热均匀)

2切好的鱼片加料酒和姜腌制一会儿

3腌鱼期间准备好冻豆腐,西红柿切块,粉丝泡开剪断

4准备葱姜蒜

5鱼片煮一下盛出,或者放少量游滑一下盛出,放一点五香粉

6炒西红柿

7适量加一点番茄酱和水,煮开

8下冻豆腐和鱼片,放盐,口重的话可以调入适量生抽

9下粉丝

10粉丝划开。稍等一会儿放葱末,起锅装盘!

11盛出来咯

12来个侧脸

13开动!

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