七彩米饭 0

原料

牛肉: 150克(切粒), 胡萝卜: 1根(切粒), 玉米: 1条(弄成粒), 香菇: 5朵(切碎), 香芹: 1条(切粒), 猪肉: 150克(切粒), 腊肠: 2条(切碎)

步骤

1电饭煲煲750克米,平时煮饭一样可以

2利用煮饭时间,把除牛肉之外材料全放入锅里炒熟上碟备用,牛肉另外入锅炒2分钟上碟备用

3待饭九成熟时把所有炒好材料全放入饭面上,盖好盖子继续煮饭

4饭煮好后2分钟打个盖子,把饭和材料拌匀,加2匙羹生抽,1克盐拌均匀,食时在面上撒上葱花即可

5开食

小技巧

牛肉一定要分开炒,如果和其他材料一起炒会过火,牛肉会老

相关菜谱