香肠: ， 年糕: ， 胡萝卜: ， 菠菜: ， 盐: ， 鸡精: ， 黑胡椒粉:
1食材香肠切片年糕胡萝卜菠菜
2胡萝卜香肠洗净切片
3滚水放入年糕焯好
4菠菜冼净滚水里放油盐再放菠菜焯好
5年糕菠菜捞出备用
6热锅热油先煸香肠再倒入年糕胡萝卜一起再煸炒，放盐鸡精黑胡椒粉就可装盘
煸炒香肠时开小火，煸好香肠开中火，要当心粘锅，不断翻炒
