胡萝卜: 半只， 香菇: 三个， 小油菜: 一把， 黄豆芽: 一把， 西葫芦: 半个， 米饭: 一碗， 鸡蛋: 一个， 芝麻: 少许， 辣酱: 一大勺
1把所有蔬菜用盐水过一遍，熟了就可以，不要焯老了。
2把石锅底部和壁部涂抹一层香油。
3把米饭放入香油上，把过水的蔬菜整齐的摆放米饭上，放上一大勺辣酱，煎个鸡蛋放到最上面，撒上芝麻，ok，简单吧！
