原料
食材：: ， 牛奶: 500ml， 白砂糖: 15g， 红茶（红茶包）: 一勺（3包）
步骤
1空锅加热，然后转小火加入白砂糖，白砂糖渐渐变焦糖。等白糖变深褐色，过程中不要搅拌，渐渐看着就好。
2倒入牛奶，转中火。然后适当搅拌，焦糖牛奶充分融合。
3牛奶有层奶皮后
4加入红茶。（如用茶包，把茶包放锅中。）这时可以注意改小火。
5茶香飘出，奶茶颜色变浓，后便可以关火啦！（拿茶包的拿出茶包）
6当然喜欢奶盖的朋友们可以，在上面加层奶盖。甚至在奶盖上撒点巧克力粉。
小技巧
1.焦糖是最重要的部分，一定要等焦糖至深褐色，加入牛奶。 2.第二步加入牛奶时，一定要将焦糖和牛奶充分融合，这样奶茶特别香。 3.放入茶包后，一定要改小火，要不容易沸腾出来。
