猪肉玉米饺 0

原料

猪肉500克,玉米100克,青豆100克,泡好的木耳300克,葱5克,姜5克,盐20克,老抽10克

步骤

1.木耳泡发,葱切末,姜切末 2.然后焯水备用,不焯水也行 3.将木耳切成末 4.猪肉馅加葱末姜末10克盐搅拌均匀 5.玉米和青豆清洗干净备用 6.将肉馅加入玉米粒,青豆粒,木耳碎和10克盐,老抽搅拌均匀 7.面团所有材料揉成面团,分成小剂子 8.取其中一份擀平擀圆,包入馅料 9.包好馅料 10.做成饺子形状 11.水开后,下入饺子,当饺子浮起后,再淋些冷水,再次煮开,饺子内部充满气体,就是熟了 12.吃时别忘记沾些酱料更好吃

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