杏鲍菇: 400克， 水发木耳: 50克， 鲍汁: 10克， 酱油: 3毫升， 盐: 2克， 葱: 4段， 油: 10毫升， 水量: 不超过10毫升
1杏鲍菇洗净切滚刀块，木耳去根洗净泥沙，撕成小块。
2锅内加油，放入处理好的杏鲍菇、木耳和调料；
3盖好锅盖，启动【干锅】功能（若使用其他型号，可用【干锅炒】或者【智烹】功能）；
4待烹饪结束后，将锅内食材搅拌均匀即可。
1、杏鲍菇比较新鲜，水分含量较高的，可不加水或少加水； 2、鲍汁可在大超市购买。
