土豆仔: ， 椒盐 辣椒粉:
1淘宝买的，跟一毛钱比个大小
2刷干净 煮到接近熟 用筷子用力能戳洞
3趁热捞出 用刀背拍一下 表皮水分会蒸发下油锅不会溅
4下油锅 两面煎至焦脆。撒椒盐和辣椒粉 抓住锅子轻轻颠几下，让调味料均匀的裹在土豆上 即可
