原料
面粉: 250g, 西红柿: 2个, 鸡蛋: 3个, 姜、蒜、葱: 适量
步骤
1面包机做面条:面粉250g,水90g,盐1/4tsp。搅拌三分钟内停/关机(醒面)。准备番茄鸡蛋等材料。开始煎鸡蛋的时候开面条机让它出面。
2鸡蛋打发,油烧很热,煎
3盛出鸡蛋,用剩下的油炒姜、蒜、西红柿。加足够水准备煮面。
4水烧开了加面条。面条半熟加1tsp盐。(这里可以加云吞)。快熟的时候加鲍鱼汁、一勺糖、一点生抽。最后放葱花出锅。
面粉: 250g, 西红柿: 2个, 鸡蛋: 3个, 姜、蒜、葱: 适量
1面包机做面条:面粉250g,水90g,盐1/4tsp。搅拌三分钟内停/关机(醒面)。准备番茄鸡蛋等材料。开始煎鸡蛋的时候开面条机让它出面。
2鸡蛋打发,油烧很热,煎
3盛出鸡蛋,用剩下的油炒姜、蒜、西红柿。加足够水准备煮面。
4水烧开了加面条。面条半熟加1tsp盐。(这里可以加云吞)。快熟的时候加鲍鱼汁、一勺糖、一点生抽。最后放葱花出锅。