白菜炒豆腐*豆腐炒白菜 0

原料

大白菜: 三片， 豆腐: 适量， 葱: 适量， 盐: 适量

步骤

1锅热了 放油 油热了 放切好的豆腐块 这个豆腐块大小，自己看着切  豆腐煎至焦黄色定皮了，然后放入白菜帮 这个图错了 我不该放葱绿  然后等把白菜帮炒蔫了 放白菜叶子

2等白菜叶也蔫了放盐

3最后放葱绿 翻炒几下 出锅

小技巧

出锅时可以放些鸡精 提鲜  放盐切记不可放多  因为白菜一见盐 就脱水了

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