原料
山楂: 500克， 水: 适量， 冰糖: 适量
步骤
1洗干净山楂，加适量水，水可以多一些，等一下会煮的变少，
2等到水开锅了就开始了，准备好一只漏勺一只汤勺，不停的用汤勺把山楂舀到汤勺里碾压，反复的进行这个动作，直到汤勺里只剩下山楂核和山楂皮还有里面的那根筋
3这个时候就可以加上适量的冰糖了，等到冰糖都化开就可以品尝你的美味了！
小技巧
这个方法其实是特别简单的，难得是要有耐心，看起来只有三步，其实要一直重复一个动作，直到确认所有的果肉与果核果皮都分离了才能停，是比较辛苦的，但是，唯有爱与美食不能辜负吗，所以还是要加油↖(^ω^)↗！
