蒙古锅茶 蒙古奶茶 咸奶茶 0

原料

蒙古砖茶: 15-20克, 鲜牛奶: 500ml, 嚼克(可用稀奶油代替): 50克, 炒米: 适量, 奶皮子: 适量, 奶豆腐: 适量, 楚拉子: 适量, 食盐: 一小点, 风干牛肉: 适量, 清水: 1500ml

步骤

1锅中煮开水,下入蒙古砖茶

2煮15分钟,过滤掉茶叶,留茶水在锅中

3倒入牛奶,不停的将奶茶舀起,倒入锅中,舀起,倒入锅中,不停的煮10分钟

4不要嫌累!多扬起奶茶让茶和奶冲撞,这样才能做出好喝的奶茶

5加入嚼克,牛肉干,奶豆腐,楚拉子,再煮5分钟,也要扬奶茶

6盛到奶茶锅中,加入适量食盐,奶皮子

7喝之前加入炒米即可

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