花胶鸡汤 0

原料

母鸡400克,花胶干品30克,生姜3片,清水1200毫升,盐适量,葱花些许

步骤

1、花胶预先用温水浸泡一小时。 2、鸡肉用水清洗。 3、所有材料除了葱花都放入砂锅,加入清水。 4、大火烧开,撇掉汤上浮沫,转小火熬煮一个半小时,出锅前撒入葱花即可。

相关菜谱