蜂蜜芥末焗薯仔 0

原料

蜂蜜芥末: 适量, 土豆: 2个, 培根: 适量, 洋葱: 适量, 牛油: 适量, 盐: 适量, 黑胡椒: 适量, 芝士片: 一片, 芝士碎: 适量, 糖: 适量

步骤

1提前把土豆焗好,上下210,50分钟(中间翻转)按一下软了就可以了!拿出来放温,切开口,土豆模连锡纸留着备用。把里面的肉挖出来,捣碎(粗细随意)

2培根洋葱切碎,牛油下锅(小火)把料翻炒一下放盐,糖,黑胡椒,转色起锅。

3把图2放入土豆泥里拌匀

4拌匀后的土豆泥放入原只土豆模里,塞满!(可留点培根洋葱最后铺面)

5每个土豆面上放半片芝士适量拉丝芝士(可以放点罗勒)入烤箱烤至芝士转色(上层大概20分钟210度)

6烤好

7在上面放点留下来的培根洋葱,再淋上蜂蜜芥末酱,再撒点罗勒

8香香哒,可好吃啦!

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