熟鸡蛋黄: 2个， 低筋面粉: 100g， 玉米淀粉: 100g， 黄油: 100g， 糖粉: 60g， 盐: 1g
1鸡蛋凉水煮熟取蛋黄2个过筛（手捻入筛子里压过筛）
2黄油100g室温软化加入糖粉60g和盐1g打蛋器搅拌至蓬松泡发
3黄油糊中加入过筛鸡蛋打蛋器低速搅拌均匀
4黄油蛋黄糊中筛入低筋面粉100g和玉米淀粉100g手揉至光滑
5包上保鲜膜冷藏1小时
6揪出一小块揉圆手指按压成玛格丽特饼干形状，170度预热烤15分钟即可
