葱油 【拌面佳品】 0

原料

葱: 250g, 油: 100g, 生抽: 120g, 老抽: 100g, 糖: 60g

步骤

1将葱洗净

2将葱切成段 长短看自己喜欢 我觉得分四段正好 生抽和老抽倒在一个碗里即可

3烧热锅 到油和葱 中小火煎制

4煎至葱发硬 出现焦黄色

5倒入生抽和老抽还有砂糖 烧至糖融化 酱油烧开即可关火

6等葱油放凉了之后装瓶即可 切记瓶子要干的不能有水哦 有水不宜存放 下碗面沥干水再舀上两勺葱油拌一拌 超级香哦 期待大家做起来

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