原料
海蛎子: 1250g， 海虹: 500g， 蛤蜊: 500g， 青红椒: 一丢丢， 生抽: 一勺， 蒸鱼豉油: 一勺， 糖: 一小勺， 鸡精: 一小勺， 凉开水: 两勺
步骤
1蛤蜊洗净，下锅，放一点点白酒，大火，七分钟左右即可
2海蛎子水开后上锅蒸，至开口
3海虹容易熟，建议和海蛎子分批蒸
4将一勺六月鲜生抽，一勺李锦记蒸鱼豉油，一小勺鸡精，一小勺糖，两勺凉开水，青红椒圈少许调匀。
5开吃啦！！！！
小技巧
在家的好处在于蒸一样，吃一样。外面的大锅蒸海鲜，一锅出。有的还没好，有的已经过了。
