原料
高筋面粉: 250g， 鸡蛋液: 30g， 水: 70g， 牛奶: 55g， 黄油: 20g， 盐: 2g， 糖: 20g， 酵母: 4g， 椰蓉: 50g， 黄油: 30g， 糖: 25g， 鸡蛋液: 30g， 蛋黄液: 适量（刷表面）
步骤
1将除黄油意外的所有面团所需倒入面包机，和面，我的面包机美的，和面18分钟，足够了。
2和好后加入黄油继续和面。直至完全融合。
3发酵面团，直至1.5～2倍大
4制作椰蓉馅。将黄油，糖，蛋液搅拌均匀做，将椰蓉全部倒入拌好的液体中，继续搅拌。
5将椰蓉馅分成均等的6块
6面团发酵好，分成等量的6块。
7拿一个面团，擀成扁平椭圆型
8将椰蓉馅包进面皮中，像包汤圆一样包好。
9包好后轻轻擀开，用刀子划开几道，注意一定要划开。
10拧一下，将面的头头处从中间掏出来
11放进烤箱，40度温度，90度左右湿度，发酵，至1.5左右，拿出来，在表面刷蛋黄液。
12提前180度预热烤箱。预热好后，将花朵包放进去，175度，上下火，放入中上层，考10分钟后，表面色泽好，将锡纸盖在面包上，继续烤5.6分钟。就可以吃啦✌️
