家常菜 0

原料

豆腐: , 盐: , 味精: , 郫县豆瓣: , 花椒粒: , 白胡椒: , 水淀粉: , 花椒粉:

步骤

1先将锅烧热,倒油,放入豆瓣炒香

2加水,放入花椒粒,白胡椒将水煮开

3放入豆腐块煮几分钟,然后放盐

4再将水淀粉倒入煮开后,放入味精,起锅撒上花椒粉和葱花,即可

小技巧

注意豆瓣一定要炒香,不能抄过了

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