自制肉丸 0

原料

猪肉: 500g， 胡萝卜: 一根， 葱: 一跟

步骤

1先把买到的猪肉和胡萝卜切碎，（越 碎越好）

2葱切好，把切好的猪肉和胡萝卜放在一起搅拌一下，然后捏成一个个肉丸。

3把肉丸一个个摆在盘子了，锅里放水，把弄好的肉丸放在锅了蒸，15分钟左右就可以出锅了。

小技巧

切肉的时候把盐放在肉里，这样蒸的时候就不用放盐了。切我是肉跟胡萝卜放在一起剁的，这样后面就不用搅拌了。出锅时放点葱花，不喜欢可以不放

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