干煸麻辣蒜香五花肉土豆 0

原料

五花肉土豆,大蒜,姜片,蒜片,红辣椒,麻椒碎,糊辣面,盐,生抽,高汤,鸡粉

步骤

1、红辣椒切斜段,土豆切片,五花肉切片,大蒜切段。 2、锅里放少许油烧热,放入姜蒜片煸香。 3、放入五花肉慢慢煸炒出油,并有香味出来。 4、然后放入土豆片继续煸炒至断生。 5、放入红辣椒、麻椒碎、糊辣面、盐、生抽、少许高汤继续翻炒至入味。 6、最后加入蒜叶翻炒均匀。 7、加鸡粉,少许糖翻炒一下即可出锅装盘。

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