香柠糖醋水萝卜的做法 0

原料

水萝卜2个, 柠檬半个, 盐适量, 冷开水适量, 糖适量, 苹果醋适量

步骤

1 水萝卜两个洗净,切去头尾

2 苹果醋、糖、柠檬半个切成片

3 水萝卜对半切开,再切成三片薄片为一块,百页状,薄片之间不要切断(或是切成你喜欢的形状)

4 萝卜块用盐腌2小时,用冷开水洗去盐份,滤去多余水分

5 用适量冷开水与糖、醋混合;柠檬片先挤出汁在糖醋液里,再放入与其他材料一起,放置冰箱泡腌3小时以上

6 糖醋水萝卜,有着浓浓的柠檬香味,好好吃呀,假期吃大鱼大肉多了,就吃这解解油腻吧

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