面糊300克, 水300克, 盐1/4t, 鸡蛋液适量, 黑芝麻适量, 生菜适量, 火腿适量, 甜面酱适量, 辣椒酱适量
1 1.面粉、盐、水放在一起搅拌成均匀的面糊。
2 2.平底锅烧热，放油，舀入一勺面糊，转动平底锅使面糊摊平。
3 3.淋上蛋液，撒上黑芝麻，翻面继续煎熟
4 4.盛出，抹上甜面酱和辣椒酱，裹上生菜、火腿包起来即可。
