洋葱入菜很美味の洋葱圈肉饼的做法 0

原料

梅花肉适量, 豆腐适量, 虾仁适量, 葱花适量, 洋葱适量, 酱油适量, 盐适量, 鸡精粉适量, 胡椒粉适量, 麻油适量, 玉米粉适量, 水适量

步骤

1 梅花肉,虾仁剁成肉茸加入全部调味料拌匀腌制半小时。

2 加入适量的葱花。

3 把豆腐捣碎,1汤匙玉米粉一起加入拌匀。

4 把洋葱切成1公分厚度的圈圈。

5 洋葱圈内部都涂上一层玉米粉。(这样肉肉才不易脱落)

6 放少许油,先放下洋葱圈再用小汤匙瓢些肉放进洋葱圈里塞满略压抹平,用中火煎2面熟即可。

7 【洋葱圈肉饼】

8 甜甜的洋葱圈包裹着咸鲜软嫩的肉馅,美味尽在不言中。。。。。

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