简介
在超商、卖场里，常常可以看到甜点货架上，摆放着一大片的巧克力，虽然买下手很爽快，但是也因为太大片了，往往要分多次来食用。尤其打开包装过久，巧克力的风味往往会跑掉或是随着高温融化。尽管可用冰箱冷藏来保存，但只要放到冰箱里面，巧克力又会变得死硬，没办法用嘴巴的温度来融化巧克力，而且吃进嘴里再没有香味，口感又变差，让人不禁十分头疼。
原料
步骤
1首先，把酥皮面团铺平，将一大片的巧克力片放置于面团的正中间。
2随后拿刀在巧克力旁的面团两边以对角线做为划刀切割。
3把不需要的4个角落面团切除。
4由上到下的把切好的面团条左右来回的层层的堆叠。
5面团条将大片巧克力包裹好之后，再用刷子刷上蛋液汁(奶油)、洒上杏仁片即可送进烤箱里烘焙。
6只要以摄氏213度烤个25分钟，一道美味又可口的甜点就做好了。
小技巧
这么简单的甜点，还不快来试试！ 出处：http://tw.anyelse.com/article/160499.html
