简介
好吃又好玩儿的手指饼干。简单易做，都是家里都有的小工具。
原料
黄油 50g, 糖粉 40g, 盐 1g, 奶粉 10g, 低粉 150g, 泡打粉 1.5g, 鸡蛋液 28g（觉得干的话可以多3-5g都是可以的）, 杏仁 30颗
步骤
1所有材料称好，黄油软化、鸡蛋放到常温。
2软化好的黄油加上盐和糖粉打发到发白。
3分两次加入鸡蛋液，充份打发。
4打发好后加入奶粉和过筛的低粉、泡打粉
5用刮刀拌均。
6把面团放到冰箱冷藏半小时。
7工具就是一根牙线，鸡蛋液是拿来粘杏仁的～
8把面团分成8g或者10g一个的小圆形。
9拿一个小面团搓成细长条（要细一点，烤出来会变粗），杏仁粘点鸡蛋液压在稍微细一点点那头。
10用牙线压出纹路即可。
11预热180度，170度烤15分钟就好啦。这次用的是美的T4-L387C烤箱，可以通过app控制，很智能。搪瓷内胆，清洁非常方便。
12烤前！
13烤后～～
小技巧
万圣节玩起来吧！！
