原料
方便面 1袋, 大虾 5个, 黑胡椒 1茶匙, 泰式甜辣酱 3汤勺, 圆白菜 半个, 干辣椒 3个, 葱花 少许, 盐 1茶匙, 生抽 1汤勺, 料酒 1汤勺
步骤
1虾解冻，圆白菜洗净控干切丝备用
2锅中倒入少许油，放入葱花爆香锅底
3放入大虾烹入料酒、生抽翻炒后成出备用
4煮锅中加清水烧开，放入方便面面饼，煮开滑散即可捞出
5捞出的方便面不用过凉水，注意不要煮的太软。夹生一些没有关系，因为还要炒制
6锅底倒入适当底油，放入葱花和干辣椒炒香
7放入圆白菜丝，大火翻炒
8再放入煮散的面条一起炒
9泰味绝对少不了这个调味料
10加入泰式甜辣酱约3勺继续翻炒
11最后研磨适量的黑胡椒
12炒匀关火，搭配上之前料理好的大虾即可食用
