卷心菜炒素鸡 0

简介

这道菜是我从娘家带来的,已经吃了二三十年,如今仍是我家的最爱。好搭档不是轻易找得到的,它经历了岁月的洗涤如今越发完美。

原料

素鸡, 卷心菜, 生抽, 老抽, 糖

步骤

1先把素鸡两面煎微黄

2不用盛起放下卷心菜煸至八成熟就可放糖(略多)

3放有机酱油或生抽加老抽 ,快速煸匀,越快越好,浓浓的酱香味冲上来即可装盆。

相关菜谱