简介
试了好多方子，太甜。无蛋的感觉不够酥松，加蛋的又不够香，蛋黄的又太松。多次实验，最后得出这个方子，过程不拍图了，主要是配方调整下
原料
黄油 130g, 低粉 200g, 奶粉 10g, 牛奶 25g, 砂糖 30g, 糖粉 25g, 鸡蛋 一个（打出来40G以内）
步骤
1黄油室温融化打发，这步大家都知道
2分三次加入鸡蛋，每次必须打均匀再加。鸡蛋加完分三次加牛奶，切记慢慢加
3晒入面粉，大家都会
4加入裱花袋，比一般方子都要软，很好挤的。烤箱上下火200度预热，中层烤12分钟。假如你家烤箱脾气比较火爆就180度。 最后两分钟去看着点以免烤焦
