生日蛋糕 0

Name: 生日蛋糕
Cuisine: 中餐
Ingredients: 低粉 50g; 蛋白 4个; 柠檬汁 少许; 白砂糖 40g; 蛋黄 4个; [牛奶] 50ml; [玉米]油 40ml; [淡奶油] 适量（200ml左右）加糖打发; [草莓] 适量; 糖珠

简介

小嘴嘟嘟著，娃正在使劲地吹生日蜡烛呢。吹完，回过头认真地对大家说，生日歌再唱一遍！呵呵，要求不少啊，再听一次还不过瘾。又奇怪的问俺“妈妈，怎么没放烟花？”晕，你这小家伙想法也太多了吧，哈哈。亲手做个生日蛋糕给我的宝贝，这个念头在脑袋里盘旋了许久。只可惜，笨妈从来没做过裱花蛋糕啊，群里问，网上查。手忙脚乱，成品哄娃还能说得过去。帅帅看见第一反就竟然是“没有点蜡烛？” 特别说明：蛋糕依然采用了笨人笨法，因为没有抹刀，表面奶油不够平整，所以铺了一层巧克力屑。裱花时奶油少了所以底下的花园参差不齐。蛋糕中间加了草莓碎和奶油，当天吹完蜡烛帅帅吵着要吃，没来得及拍切面图，嘿嘿。帅帅爷爷说，味道比买的还好吃。