Hawaii pizza 夏威夷披萨 1

简介

自己做pizza的想法起源于honey总是说中国吃不到好吃的比萨

火腿加凤梨 满足肉的想法和酸甜口味

加上粘粘的mozzarella cheese

自家用料想吃多少放多少 比店里好吃一百倍!

(边做边感叹商家黑心,用料少成本极低,还卖这个价格)

原料

高筋面粉(面饼) 200g, 酵母(面饼) 2g, 糖(面饼) 10g, 盐(面饼) 3g, 温水(面饼) 110g, 橄榄油(面饼) 5g, 番茄(酱) 2个, tomato paste/番茄酱(酱) 100g, 盐(酱) 8g, 糖(酱) 3g, 橄榄油(酱) 少量, Oregano牛至(酱) 5ml/3g, Basil罗勒(酱) 2g, 菠萝(饼面) 适量, 蘑菇(饼面)(可选) 适量, 火腿(饼面) 适量

步骤

1面团

2pizza酱

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