蒜蓉西兰花炒章鱼肠 0

简介

这道菜真的伴随我走过腐国留学的日子,哈哈哈... 因为Lydl的香肠99p一大袋还特么好吃~ 因为蔬菜永远都是西兰花西葫芦土豆胡萝卜洋葱,哈哈哈...

原料

西兰花, 大蒜, 香肠, 盐, 生抽

步骤

1西兰花掰小朵,清洗干净,大蒜切蒜蓉。 烧一锅水,沸腾后滴几滴油,这样煮出来的蔬菜还是绿油油~

2然后放入西兰花随便焯水会儿马上捞出来控干水分

3香肠切拇指长短

4用到在一段切“米”字,切到三分之二处

5锅里少许油,先炒香肠,炸开成章鱼形状就ok啦,扒拉到一旁

6爆香蒜蓉

7加入西兰花,混合后加盐和生抽,因为西兰花焯水了,香肠一般买的都是可以直接吃的,所以随便抄抄就好啦

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