炸鸡翅 0

简介

今天尝试炸鸡翅，儿子有口福咯

原料

鸡蛋 1只, 鸡中翅 5个, 玉米粉 半碗, 面包糠 半碗, 盐，五香粉，料酒，酱油 少许

步骤

11先把鸡翅放少盐，酱油，料酒，五香粉腌制待用。2鸡翅先放生粉里裹一层再放鸡蛋清里裹一下最后放面包糠里裹一层。3全部裹好放盘里待炸。4锅里放油热锅炸鸡翅，炸到深黄色捞出

2出锅的炸鸡翅好有卖相

3鱿鱼圈做法差不多

小技巧

面包糠有白色和黄色，白色炸出来金黄，黄面包糠炸出来深黄，炸的时间凭自己的经验感觉哦