卤味泡菜鸡汤面 0

简介

自家的卤味,配上泡菜和鲜面条,秋日中的温暖啊

原料

卤鸡翅 1个, 卤鸡胗 数粒, 卤豆腐干 数条, 卤蛋 1个, 鲜面条 200克, 韩国泡菜 20克, 卤冬笋 数块

步骤

1国内下清水,放入卤鸡翅、鸡胗、豆腐干,自制卤味的做法详见http://www.xiachufang.com/recipe/1060876/

2水沸腾后下面条

3五分钟后捞面及卤味盛碗

4卤蛋切半,连同泡菜码在面上,一碗香喷喷的卤味泡菜鸡汤面就做好了

小技巧

因为卤味本身咸味够,所以无需放盐

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