肥肠炖豆腐 0

简介

猪肥肠真的那么好吃吗??????

原料

熟肥肠, 豆腐, 小葱

步骤

1将熟猪肥肠切块,放入沸水锅内焯一下捞出,沥干水分。

2豆腐切片,也用沸水焯一下。姜切片,小葱切成末。

3锅里别放油,(有肥肠了,省点花生油吧)直接放入豆腐、姜片和热水,把豆腐先炖三四分钟,然后放入肥肠,加入盐,再多放点胡椒粉继续炖一会,关火后放入小葱,再滴几滴香油。

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