纯牧区手把肉 0

简介

来巴盟乌拉特中旗尝一尝牧民自养的纯天然的羊肉吧,好客的内蒙古人欢迎您。

原料

现杀羊一只 28kg, 盐 3g, 木柴 20kg

步骤

1把羊肉按骨缝剃开,把柴火点燃,锅内加与羊肉相平的冷水,大火烧开,撇出浮沫,加入盐,大火炖15分钟后,改小火炖1小时20分钟就好了,香喷喷的手把肉就上桌了。

2也可以泡奶茶吃吆。

小技巧

甜咸可根据个人口味调整。

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