安佳奶油打发 1

简介

很多人觉得安佳奶油很难打发,今天就来教教大家安佳奶油的打发方法。

原料

安佳淡奶油 100ml, 糖粉 10g(10:1)

步骤

1把安佳奶油倒在量杯(或类似容器)里,用打蛋器打成糊状。

2第一次直接加糖打,有稠密泡泡了第二次加糖打,有纹路打出来了第三次加糖,最后提起奶油尖尖头不会塌下去就好了。

3可以用裱花器裱在蛋糕和面包上。图为奶油饼。

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