牛肉鸭血粉丝汤 0

原料

龙口粉丝, 鸭血, 熟牛肉, 高汤 (或水), 盐, 猪油 (可以放麻油), 鸡精, 胡椒粉

步骤

1粉丝泡发,鸭血切丁

2鸭血焯水,捞岀沥水

3锅中放水(有高汤更好)水烧滚放粉丝烧开,再放鸭血烧开,加盐,我是放的猪油(可以放麻油)加鸡精,胡椒粉,最后放牛肉片(尽量切薄些)洒上大蒜粒提香

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