宠物零食之小宇哥娶媳妇专用小肉干 0

简介

上次给小宇哥烤肉干 因为过程漫长切味道有人 制作途中已经干掉许多 小肉干可是小宇哥日后娶媳妇的聘礼 被粑粑吃光了

这次决定多烤一些 肉干处理的干干净净,不管是人还是宠物都可以次喔~

原料

鸡胸肉, 花生

步骤

1鸡胸肉洗净,剔除上面的肉脂,就是黄色的东西

2处理好的鸡肉切薄片,大概5毫米左右,越薄越容易烤熟,水分干的快,更适合狗狗磨牙~也便于储存~

3过水焯一下,这个步骤是为了祛除鸡肉里的一些杂质,也更方便烤制

4摆盘,可以摆的密一点,烤的过程中水分没了,肉片会变小,然后在上面抹一层花生油,或者橄榄油,不需要太多,抹油是怕烤制过程中肉片烤糊

5进烤箱,温度时间根据自家烤箱调整 我是230° 上下加热 半小时左右水分差不多烤干

6当当当当~小宇的聘礼小肉干完成啦~

小技巧

这次用了五斤鸡胸肉,出了600g左右的肉干…

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