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炸肉
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原料
猪肉, 生姜, 生抽, 料酒, 大葱, 淀粉
步骤
1
把猪肉洗净切小片。
2
生姜去皮切成姜碎,大葱切碎。
3
猪肉、姜葱放在碗里,加料酒生抽淀粉腌制。
4
锅里热油,放入腌制好的猪肉炸。一块块放入。即可。
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