绿豆水 0

简介

烈日炎炎,怎么能少得了一杯绿豆水。

原料

绿豆, 水, 蜂蜜或冰糖

步骤

1绿豆洗净,浸泡一,二小时。

2锅里烧开水,倒入绿豆,用中小火煮十分钟。

3把煮好的绿豆水倒出来,等凉一点放入蜂蜜拌匀就可以喝。

小技巧

绿豆的清热在于皮,煮时间不要太久,这样煮出来的水比较清澈,可以达到很好的清热作用。如果放的豆子多,不要浪费,加水再煮成绿豆沙。 体质寒凉不要多喝。

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